Zusätzliche Information
Gewicht | 55 kg |
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Größe | 100 × 45 × 65 cm |
Extruder | Extruder Variante 1, Extruder Variante 2 |
3.500,00 € – 3.980,00 €
zzgl. Versandkosten
Teig–Extruder aus Edelstahl
Boilie-Benz Teig-Extruder werden maximal stabil gebaut.
Sie sind aus beidseitig geschliffenem bzw. poliertem Edelstahl gefertigt, und zusätzlich noch mit einer besseren Einzugsschnecke als sonst üblich ausgerüstet.
Die Schnecke wird in unseren beiden Varianten deshalb deutlich größer hergestellt, dadurch ist der Einzug viel besser als bei den normalen, kleineren Schnecken.
Die Motorkraft wurde durch spezielle Einstellungen so optimiert, dass damit vielfältige Teigsorten verarbeitet werden können.
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Es gibt 2 Extruder-Typen zur Auswahl :
Selbstverständlich ist die Austrittsgeschwindigkeit bei beiden Varianten mittels eines hochwertigen Frequenzumrichters (Fabrikat Hitachi) steuerbar.
Die betroffenen Behälter-Bauteile sind lebensmittelgeeignet, der Trichter ist sowohl außen, als auch innen (wegen der besseren Gleitfähigkeit) aus geschliffenem Edelstahl hergestellt.
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Alle Extruder werden grundsätzlich mit automatischer Abschaltvorrichtung bei Anheben des Deckels gebaut. Ein spezieller Schalter stoppt die Antriebsschnecke sobald der Deckel geöffnet wird.
Der Deckel ist bei Betrieb immer geschlossen zu halten, die Befüllung erfolgt kontinuierlich durch eine bequem verschließbare Öffnung in der Abdeckung.
Die erklärenden Betriebsanleitungen werden mitgeliefert und sind genauestens zu befolgen.
Gewicht | 55 kg |
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Größe | 100 × 45 × 65 cm |
Extruder | Extruder Variante 1, Extruder Variante 2 |