Boiliemaschine Nr 10 : Der „steuerbare Profi-Benz“

Boiliemaschine Nr 10 : Der „steuerbare Profi-Benz“

Achtung Jubiläums-Preissenkung :

derzeit statt 2990.-€ ( bzw. 1490.-€) brutto jetzt nur 2865.-€ (bzw. 1395.-€)  brutto !

Eine Profi-Maschine für Perfektionisten, ausgerüstet mit zwei Motoren und zwei Frequenzumrichtern

Es gibt tausende Varianten von Mixen, jeder verhält sich beim Rollen etwas anders.

Die beiden Motoren mit den zwei Umrichtern erlauben bei allen Boiliemixen eine stufenlose Regulierung des Laufs jeder Walze …

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Die Geschwindigkeit beider Walzen kann bei diesen Geräten also jeweils einzeln geregelt und genau auf den verwendeten Teigmix abgestimmt werden. Dadurch kann auf die Verweildauer der Teigwürste zwischen den Walzen direkt Einfluß genommen werden.

Die Walzen-Nutzlänge ist 48cm, Walzen-Dicke ist 15cm

Mit dieser Ausrüstung kann das sowieso schon sehr gute Ergebnis des Profi-Maschinentyps noch einmal optimiert werden.

Diese Maschine wird mit zwei Wechselmotorblöcken ( 2 starke Motoren / 2 Frequenzumrichter Hitachi) angeboten.

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Auch dieses Gerät ist mit unserem beliebten „Wechselmotor-System“ erhältlich :

Sie können also die erste Maschine mit „Wechsel-Motor-Blöcken“ kaufen, weitere Geräte für andere Durchmesser  können dann ohne Motorblöcke (natürlich auch zu einem späteren Zeitpunkt) nachbestellt werden:

Maschine Nr 10 A –> eine komplette Boiliemaschine inkl. 2 Antriebe (inklusive 2 Wechsel-Motor-Blöcke)

Maschine Nr 10 B –> eine Boiliemaschine für jeden weiteren Durchmesser, aber ohne Wechsel-Motor-Blöcke

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Das Wechseln der Motorblöcke zwischen den Maschinen ist sehr einfach, Sie benötigen dafür kein Werkzeug, es dauert weniger als eine Minute !

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